Avec le retour des beaux jours, la production de déchets organiques augmente…

Le composteur pour réduire ses déchets

Eh oui, les beaux jours arrivent, très doucement je vous le concède, mais ils sont bien là. Les tondeuses tournent à plein régime, les marchés affichent des étalages de fruits et légumes de plus en plus sympathiques.  Fini les fruits et légumes d’hiver moroses et tristounets.

L’été est bien en approche, bien sur que de consommer des fruits et légumes du coin de saison est une bonne chose, mais sans oublier que tous ces produits ne sont pas consommables à 100%, malheureusement.

Petite question pratique : d’après vous combien de kg sont produits de déchets par jour ou par an, par une famille de 4 personnes ? Environ 1,5 tonnes par an, soit environ 1 Kg par jour pour chaque français. En sachant que les déchets organiques représentent environ 29% du poids total. Ce 1/3 de déchets peut éviter d’aller dans la filière de traitement des déchets très simplement grâce aux composteurs, pour les gens ayant un jardin, pas la peine d’avoir 3000 hectares, il vous suffit d’avoir un bout de terre de moins de 1 m2. Ce qui est tout à fait jouable même pour des maisons de ville. Pour ceux qui vivent en appartement, nous voyons arriver des solutions pour balcon, ou cuisine relativement intéressantes. Pour en revenir au jardin, vous avez des versions très compactes ayant des formes de demi-cloche retournée, ou des cubes classiques et maintenant des cubes haute efficacité, pour les gens ayant un grand besoin et rapide, de compostage. Souvent les communes proposent des aides à l’acquisition de ce type de produit ayant un impact très important sur les volumes de collecte de déchets, de carburant pour transporter toutes ces tonnes de déchets, qui peuvent très bien finir leur vie au fond du jardin à côté de la cabane en bois, pour ceux qui on une cabane. Soit un impact à terme sur les différentes taxes locales.

Voici quelques conseils avant de vous lancez:

La transformation des matières organiques se fait naturellement. Mais pour produire un bon compost, il est nécessaire de respecter trois règles simples :

- Mélanger les différents catégories de déchets,

- Aérer les matières,

- Surveiller l’humidité.

Que peut-on composter ?

Tous les déchets organiques, à différents degrés, sont compostables (idéalement un peu de tout est la bonne solution) :

- Déchets de cuisine : épluchures, coquilles d’oeufs, marc de café, pain, croûtes de fromages, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés…

- Déchets du jardin : tontes de gazon, feuilles, fleurs fanées, mauvaises herbes…

- Déchets de maison : mouchoirs en papier, plantes d’intérieur, essuie-tout ‘non souillés par des produits polluants’

A vous de jouer.

En savoir plus : Composteurs de jardin