Les préjugés ont la vie dure…beaucoup d’entre vous pensent que faire la vaisselle à la main est plus économe qu’un lave-vaisselle, même de nouvelle génération. Lorsque vous lavez votre vaisselle à la main, la consommation d’eau est de 40 litres environ, contre seulement 10 à 12 litres d’eau maximum pour les lave-vaisselles actuels. Evidemment pour une quantité de vaisselle équivalente (12 couverts). Ah oui, vous allez me dire : « la consommation d’électricité ? »… oui un lave-vaisselle consomme de l’électricité. Mais combien d’énergie utilisez-vous avant et pendant la vaisselle, par exemple pour chauffer vos 40 litres d’eau… L’avantage des nouveaux lave-vaisselles est d’être programmables pour ne se déclencher que pendant les heures creuses par le signal du fournisseur d’énergie. Ainsi votre facture est moindre. De plus, cette même énergie électrique peut être et va être de plus en plus de nature renouvelable, solaire photovoltaïque, éolien… Donc n’attendez plus, passez au lave vaisselle : ces machines, actuellement, consomment peu, offrent des systèmes de gestion de l’énergie, des programmes spéciaux selon le type de vaisselle ou le niveau de salissure. Le panier de rangement devient très polyvalent et surtout accentue l’efficacité du lave vaisselle.

Encastrer ou non la solution existe. Il ne faut pas oublier que la meilleur façon d’économiser l’eau c’est de ne pas la consommer.